lunes, 29 de julio de 2013

¿Comida rápida o algo más?

Hoy en "Punto crítico" os hablo sobre uno de los restaurantes americanos más conocidos en el mundo: T.G.I Friday's.
Seguro que todos alguna vez habéis pasado por la puerta de alguno de estos coloridos restaurantes y os habéis incluso animado a entrar y aprovechar la "happy hour" o alguna de las promociones que ofrecen para menús nocturnos o de grupos.
Hamburguesa Jack Daniel's, Cobb Salad, Roast Beef, Oreo Madness, New Yorker o Pie in the Sky son alguno de los platos más conocidos de esta cadena de restaurantes, pero...¿es de calidad la carne que estamos ingiriendo?, ¿es realmente "fast food" este tipo de platos?, ¿cómo es el ambiente de este restaurante?

Hamburguesa Jack Daniel's


Lo primero de todo informaros que en España y Portugal todos los Friday's que existen pertenecen al denominado "Grupo Vips" una de las empresas líderes del sector de la hostelería en nuestro país ya que cuenta con más de 300 establecimientos repartidos por todas las provincias y al cual pertenecen los restaurantes y cafeterías Vips, Ginos, Starbucks, Tio Pepe (aunque ya casi no quedan), Lucca, o The Wok entre otros muchos.
En Madrid contamos con casi 10 restaurantes Friday's, ya que en los últimos años se han abierto más de la mitad en nuevos centros comerciales como La Gavia, Plaza Norte 2, H2 Ocio en Rivas y los ya existentes en Gran Vía (uno de los primeros que se abrieron en Madrid), el del Santiago Bernabeu, Azca o La Vaguada y todos ellos cuentan con una decoración al más puro estilo norte-americano con colores rojos y blancos como seña de identidad de la marca Friday's tal y como podemos apreciar en la siguiente imagen:


El ambiente que podemos disfrutar nada más entrar a cualquiera de los restaurantes es de diversión y "de buen rollo" ya que el trato de los camareros y/o encargados nos harán sentir como si estuviésemos en casa, aunque en ocasiones esa "informalidad" nos podrá hacer sentir algo incómodos, puesto que no a todos nos gusta que el camarero se siente en la mesa con nosotros para tomarnos nota...
No obstante si no sois tímidos y queréis pasar un buen rato, Friday's es una de las mejores opciones, no sólo por el trato de los empleados como ya os he dicho sino por la decoración y la cantidad de sorpresas que os podéis llevar durante la comida, y más sobretodo si se trata de un cumpleaños..


Oreo Madness, uno de los postres más típicos


En cuanto a la comida yo os aconsejo que os pidáis alguno de los entrantes estrella de la carta, como los nachos (muy recomendables, sobretodo el combinado de carne, pollo y queso) o las denominadas "potatoes skins" que consiste en vaciar la cáscara de la patata y rellenarla de bacon y queso, un plato muy gustoso aunque un tanto seco, ya que al gratinar la patata, el agua de este tubérculo queda completamente evaporada, por lo que os recomiendo encarecidamente que mojéis en la salsa de yogur agrio que acompaña al plato.

Después, si os gustan las hamburguesas pediros obligatoriamente la Jack Daniel's, con bacon, queso y la famosa salsa de whisky, aunque si sois "más queseros" podéis pediros la "Cheesy bacon" con crujiente queso frito coronando la hamburguesa y un par de lonchas de jugoso bacon...
Si por el contrario sois más de ensaladas tenéis desde las más típicas como puede ser la César, a las más "completas" como la "Cobb Salad", con aguacate, pollo, queso, tomate...
También tenéis carnes y costillares, aunque el precio no es nada barato, ya que un costillar entero con salsa barbacoa os puede rondar casi los 18 € por persona...
¿Y qué pasa con los postres? Pues tenéis desde la Oreo Madness que os he dicho antes hasta el típico milshake americano con helado de vainilla, fresa, chocolate...
En mi opinión, aunque todos los postres son un poco caros (como pasa en cualquier restaurante, ya sea de cadena o de barrio) pediros o el Pie in the Sky o la Oreo Madness (dos galletas) para compartir ya que son los postres "menos empalagosos" y "más ligeros" que podéis encontrar en la carta del Friday's...

Ensalada César


Así que si no tenéis ningún plan esta semana y os apetece cambiar un poco de restaurante y "probar" algo nuevo y que se aleje del "fast food tradicional" acercaros por cualquiera de los Friday's (aunque os recomiendo que evitéis los de los centros comerciales ya que suelen llenarse con facilidad y el trato es más distante) y saborear alguna de las hamburguesas o entrantes que os he recomendado, que aunque ya no trabaje allí si que puedo aconsejaros.
También os advierto que tenéis que llevar la cartera llena, ya que de los 15 € por persona no vais a bajar...aunque como ventaja os diré que todas las bebidas (demasiado bien cobradas por cierto) la podéis rellenar las veces que queráis, ya que hay refil, por lo que pagáis la primera (3.10€) y a las siguientes os invita la casa.
Además todos los jueves podéis disfrutar del 2x1 por lo que pagáis sólo un plato y os invitan al otro, pudiendo degustar más platos de la carta a un precio "más asequible".

Cualquier sugerencia o duda sobre esta cadena de restaurantes no dudéis en preguntármelo ya sea a través del blog o por mi twitter @daavid_p

¡ Un saludo y hasta la próxima !


viernes, 26 de julio de 2013

¿Best song ever?

Tras el especial de hace dos días dedicado al accidente ferroviario en Galicia, hoy regreso con uno de los grupos musicales más importantes del momento: One Direction y su nuevo single: "Best song ever".
Esta boy band inglesa formada hace ya casi 3 años en el programa musical televisivo de X-FACTOR se ha convertido paulatinamente en un fenómeno de masas adolescente (en concreto de chicas de entre 12 y 18 años) imparable por todo el mundo.
El caso es que llegaron a la fama hace ya un par de años con canciones tan conocidas como: "What makes you beautifull" o "One thing", que junto con su estilo y su forma de ser han logrado captar la canción de adolescentes no sólo en Reino Unido sino a nivel global.


Su último y reciente éxito: "Best song ever" ha batido un récord en la historia del canal de vídeos de YouTube, ya que ha logrado, en menos de 2 días, casi 30 millones de reproducciones, superando a artistas como Britney Spears, Lady Gaga o Taylor Swift.
Está claro que el single aunque se titule: "Best song ever" no es ni de lejos la mejor canción de la historia, pero en cambio el videoclip sí que es, al menos, uno de los más originales que he visto nunca, ya que son los propios cantantes (Harry, Liam, Nial, Louis y Zyan) los que deciden disfrazarse y "transformarse" para dar vida a los distintos personajes que van saliendo en el vídeo, aportando originalidad, dinamismo y diversión a su single. 
Por si aún no habéis visto el videoclip os lo dejo aquí, ya que no tiene desperdicio:


En conclusión, One Direction, aún siendo un grupo musical "juvenil" y sin mucha experiencia en el sector musical ya han conseguido igualar en números de giras o de ventas a muchos de los cantantes internacionales más consolidados del mercado musical, por lo que antes de criticarlos pensad que hoy por hoy son unos de los grupos más influyentes, y su fuente de energía es tal que logran transmitir emociones y sentimientos a través de sus canciones a más de 10 millones de fans en todo el mundo.
Además, con sólo 20 años de edad han conseguido colaborar en numerosas campañas a favor de las ayudas alimentarias en África (asociación Red Noise) o en contra del "bullying", por lo que una parte de sus ganancias están siempre destinadas a este tipo de "labores sociales", siendo uno de los grupos musicales más solidarios del momento.


jueves, 25 de julio de 2013

Boletín especial descarrilamiento ALVIA: "¿Error humano?"

Antes de comenzar con esta entrada "especial" dedicada al descarrilamiento del tren de alta velocidad ALVIA ayer por la tarde me gustaría transmitir mi más sentido pésame a todos los familiares de esas 80 personas que por el momento han fallecido así como dar ánimos a todos aquellos que pese a su crítico estado de salud siguen luchando por la vida...
Como todos sabemos, ayer antes de las 9 de la noche un tren de alta velocidad del modelo ALVIA con salida de Madrid descarriló justo 10 minutos antes de llegar a Santiago de Compostela (Galicia) causando la muerte de más 80 personas (por el momento) y alrededor de 120 heridos (muchos de ellos en estado grave), pero...¿qué paso para que el tren descarrilase?, ¿Fue un fallo humano o hay algo más detrás de todo esto? 


Modelo ALVIA de Renfe




Las primeras investigaciones indican que el convoy duplicaba la velocidad permitida (en ese tramo de 80 km/h), por lo que el ALVIA atravesó la curva a más de 180 km/h causando, tal y como podemos ver en las cámaras de seguridad de la RENFE, que el primero de los vagones descarrilase y por lo consiguiente el resto del tren "saltase por los aires" literalmente.




De ser verdad esta primera hipótesis (que prácticamente está confirmada si nos fijamos en el vídeo y en lo rápido que va el tren) estaríamos hablando de un fallo humano que tiene nombre y apellidos: el maquinista.
Al parecer, éste ha reconocido que "iba más rápido de lo normal porque llevaba un ligero retraso", pues déjeme decirle señor maquinista que por su "genial idea" de ir a 180 km/h en un tramo permitido a 80 km/h a causado casi un centenar de pérdidas humanas mientras que usted sigue vivo disfrutando de sus seres queridos y de sus enseres personales y materiales.
Usted y sólo usted es el culpable de la muerte no sólo de un centenar de cuerpos, sino de sueños, de familias, de ilusiones, de amigos, y de sentimientos, porque cada una de las personas (más de 200) que viajaban en ese tren tenía una historia, y que por sus prisas y su "falta de responsabilidad" se han quedado en eso...en historia.

Sin embargo no toda la culpa la tiene el maquinista...ya que los trenes de alta velocidad (ya sean de modelo AVE o ALVIA) están dotados de mecanismos (punto muerto, pilotos y señales automáticas, frenado automático) que en el caso de exceder la velocidad deberían activarse y evitar este tipo de catástrofes...¿qué ha ocurrido entonces para que no se activasen? ¿Acaso el tren ALVIA no estaba bien revisado? ¿Sufría alguna avería técnica? ¿O fue el propio maquinista quien desconectó los controles de seguridad para "burlar" el límite de velocidad?
Sea lo que sea, esperemos que pronto sepamos todas y cada una de las causas que han provocado este accidente y que ya se ha convertido en uno de los peores de la historia ferroviaria de España.

#TodosConGalicia
#ÁnimoGalicia



lunes, 22 de julio de 2013

¿De colegiala sexy a madre ejemplar?

"...My loneliness is killing me, I must confess I still believe...when I'm not with you I lose my mind, give me a sing and hit me baby one more time" con esta letra nos sorprendía hace ya más de diez años una joven adolescente norteamericana que se hacía llamar Britney Spears incapaz de imaginar todo lo que se le venía encima...
Meses más tarde de lanzar su primer single, Britney comienza una gira de carácter mundial resguardada y apoyada en todo momento por su discográfica, Jive Records, que consiguió en menos de dos meses posicionar la canción "...baby one more time" en lo más alto de las listas internacionales.
Su primer álbum consiguió vender más de 22 millones copias alrededor del mundo, convirtiéndole en la cantante adolescente más exitosa de la historia mundial con canciones tan conocidas como "Sometimes", "Born to make you happy" o ·You drive me crazy".


Un año más tarde, lanzó su segundo disco: "Oops I did it again", convirtiéndose en un éxito internacional a las pocas semanas con canciones como "Lucky" o "Stronger". Es a partir de este momento cuando los productores musicales y su discográfica comienzan a "explotar" la imagen de Britney Spears, convirtiéndole en un icono sexual y en "la princesa del pop".
La inocencia y la sencillez de Britney dieron paso al erotismo y a lo salvaje, protagonizando varias portadas en revistas como "Rolling Stone"  o anuncios para marcas como Pepsi.


El estilo musical también cambió junto con su imagen: ya no se trataba de convencer al oyente con canciones de amor como: "Don't let me be the last to know", sino que buscaban llamar la atención e incluso excitar al espectador con singles como: "I am a slave for you", "Toxic" o "Breathe on me", por lo que la puesta en escena debía ser sensual, llamativa y polémica, tal y como fue el beso de Britney y Madonna en los premios de la MTV en el año 2003.


Tras una época de cambios constantes en la imagen y en el estilo de Britney comienza una etapa de decadencia profesional y personal que duró desde el año 2005 hasta el año 2008 cuando retomó su actividad musical publicando el disco: "Blackout" cargado de canciones con alto contenido sexual como "Gimme more" y realizando fuertes críticas a la prensa a través de vídeos como "Piece of me".


En el año 2009 nos sorprende de nuevo con un nuevo disco: "Circus" comenzando una gira mundial que le llevará a países como Reino Unido o Francia.
"Till the world ends", o "I wanna go" han sido sus dos últimos hits, logrando posicionarse en los primeros puestos en la lista de ventas de singles por internet así como en las listas musicales de varios países y en la Hot Billboard, una de las más importantes del mundo de la música.
Su paso por el jurado X-FACTOR este último año así como su colaboración en varias series de televisión como "Glee" han conseguido que su imagen artística se mantenga a flote y que siga siendo un importante icono musical en todo el mundo. 


¿Su último éxito? Pues "Scream and south" con Will.I.am que todos habremos escuchado o bien en anuncios de televisión o bien en alguna discoteca, y tal y como podéis ver en el videoclip, la táctica de "cuánto menos ropa mejor" sigue funcionando al pie de la letra desde el año 2001, convirtiéndose en un sello de identidad de la cantante...


Pero...¿y su última canción? Quizá sois pocos los que habéis escuchado la canción de "ohh la la", ya que es la banda sonora de "Los Pitufos 2" y la mayor parte de nosotros no tenemos edad para ver dibujos animados...sin embargo esta canción y en concreto el videoclip marca un antes y un después en el estilo de Britney...¿qué ha pasado con su sensualidad y su estrategia de enseñar poca ropa?


Muchos responderéis que si es un canción infantil es normal que no salga "semi desnuda" pero...¿realmente Britney es lo suficientemente madura para grabar una banda sonora de una película infantil? ¿Acaso os imagináis a Laura Pausini desnuda y diciendo en alto: "It's Laura bitch?" (el lema de Britney) mientras canta una versión "erotizada" de su hit: "Se fue"? No, yo tampoco me lo imagino..
Pues esto mismo ocurre cuando intentas que una cantante pop que actualmente vende más por su cuerpo que por sus canciones, grabe la banda sonora de "Los Pitufos" con el cameo incluido de sus hijos (muy guapos por cierto) en el videoclip que podéis ver a continuación...


En conclusión, hemos pasado de una Britney Spears empalagosa con canciones lentas y amorosas como las que hemos mencionado anteriormente, a una Britney sexy y provocativa del año 2003 hasta llegar a una MILF que promociona a sus hijos en sus propios vídeos cual conejillos de indias se tratase, pero aún así, siempre será "la princesa del pop" y una de las cantantes más influyentes dentro del mundo de la música con más de cien millones de discos vendidos



sábado, 20 de julio de 2013

Mensaje de bienvenida

Bienvenidos a todos a mi nuevo blog: Lo primero de todo daros las gracias a todos aquellos que me habéis apoyado con esta idea, por lo que espero no defraudaros con mi nuevo proyecto.

Lo segundo informaros de cómo va a funcionar este blog: Mi idea inicial (y espero que definitiva) es crear un blog donde poder expresar mi opinión sobre diversos temas:  de política, del mundo de la música, del famoseo, del sector de la hostelería, de los servicios públicos, de películas o series de televisión...así como brindar al lector una serie de recomendaciones personales para todos aquellos que dudéis entre varias opciones, ya sea para ver una película con vuestro mejor amigo o para ir a cenar a un restaurante con vuestra pareja.

Evidentemente no todo lo que yo opine tiene que ser lo correcto ni lo "ejemplar", puesto que las opiniones, al ser subjetivas, pueden ser muy diferentes cual gama de colores existe, por lo que si alguna vez no estáis de acuerdo con algunas de mis sugerencias o artículos de opinión no dudéis en escribir un comentario, que encantado lo leeré y  responderé.

Cualquier sugerencia que tengáis podéis comentármela como os he dicho previamente, o bien por éste medio, o bien a través de mi Twiter: "@daavid_p".

Un saludo a todos los lectores de: "Punto crítico" y os espero en un par de días con mi primera de todas las entradas.